其の１１ 適当クッキング～カレーとサラダと時々おやつ編～

どうもこんばんは。

なんだかんだでかなり間が空いてしまいましたが、

とにかくクソ忙しい日々でした。

この月末は忙しさが加速していくと思うので、なんとか乗り越えて生き続けていきたいと思います。

そんなこんなで時間もないので、むかーしカレーライスを作った時の記事でも書いてみようかと思います。

（というのも、今現在パソコンと携帯電話を接続できないため、昔の写真しか手元にないのです）

なおこの時は、当ブログでも恒例のS君(左)と、レアキャラのT君(右)、そして僕が参加しておりました。

とりあえずカレーにおいてルーは大事！ってことでスーパーで一番高かった【ゴールデンカレー】を買ってみました。

なんとなくどんよりした写真ですが、楽しそうですね。

さて、まずは野菜を切っていきます。

S君は普段料理をしないのでカッティング作業を見ていると不安になります。

T君は手際よくこなしていきますね。

よく見ると後ろのガスコンロに火が付いているのが分かるのですが、サラダ用のゆで卵を作ってます。

その後、さっと野菜と肉を炒めて煮込んゆきます。

その間に最初に作っていたゆで卵を使い、

適当サラダ完成！

せっかくなのでデザート的なものも作っていきます。

チョコレートを湯煎で溶かし、

粉を適当に混ぜ、

ひとつはフライパンで焼いてホットケーキに。

パンケーキではありません、ホットケーキです。

なんでもかんでもパンケーキと言う風潮、僕は嫌いです。

もう片方は油で揚げてサーターアンダギー風に。

屋台の人みたいになっております。

んでパンケーキの上には、

アイスクリームとはちみつがかかってます。

一応何層にもなってますね、これ。

そんなこんなしてるとカレーも完成してました！

盛り付けてみると良い感じ！

サラダには誰が乗せたかウインナーが乗っかってます。

全体を見渡すとこんな感じ！

うわー茶色！

見てるだけでお腹が膨れるわ。。。

ちなみに食べてみると・・・。

カレー激旨でした。。。

これはガチで今まで食てきた中で（店のやつも含めて）一番美味しかったかもしれません。。。

水をほとんど使わず、野菜から出る水分だけで煮込んだので旨みが凝縮していたのだろうか。以来僕はカレールーを買うときは必ずゴールデンカレーにしています。

デザートは口の中の水分を持っていかれるしお腹にズドンと溜まるし苦行でした。

そんなこんなで僕たちは、たまーに集まっては料理をすることがあります。

この前は餃子作ったかな。

なので料理関係の記事も今後ちらほら書いていきたいなと思いました。

それでは本日はこの辺で！

こんな料理を作って欲しい！

という要望がありましたお声かけください。

さようなら。。。